LE FONDANT AU CHOCOLAT

Pratiquez votre français avec les recettes d’Ani!
C’est une manière d’apprendre du vocabulaire.
Les verbes sont à l’infinitif, entraînez-vous à les conjuguer…

Aujourd’hui la recette du Fondant au chocolat

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Ingrédients:

3 œufs
80g de sucre
110g de chocolat
70g de beurre
40g de farine

Battre quelques minutes les œufs avec le sucre.
Faire fondre le chocolat avec le beurre et ajouter au mélange œufs-sucre.
Ajouter la farine tamisée.
Verser dans des petits moules.
Mettre au congélateur quelques heures.
Cuire au four dans des petits moules 10-12 minutes à 190º.
Démouler et servir tiède.

Dans cette recette la cuisson est très importante.
Selon la taille de vos moules et votre four, vous devez trouver le temps idéal pour que les fondants soient « fondants » !

Battre : batir
Ajouter : añadir
Le mélange : la mezcla
Tamiser : tamizar
Verser : verter
Un moule : un molde
Mettre : poner
Cuire: hacer/cocer
Le four: el horno
Démouler: quitar el molde
Tiède: templado

Cualquier duda contácteme.
Te gusta ? Apúntate al taller de pastelería en La Formateca!

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